Menümüz

El açması Türkmen mantısı buharda nazikçe pişer; sarımsaklı yoğurt ve tereyağında pul biber sosu eşliğinde.

Geleneksel haşlama Türkmen mantısı; sarımsaklı yoğurt, sumak ve tereyağında pul biber sosu.

Çıtır çıtır kızartılmış mini mantılar; sarımsaklı yoğurt ve özel acılı sos eşliğinde.

İnce hamur, baharatlı kıymalı iç; yanında ev yapımı yoğurt.

Klasik peynirli çiğ börek; ince hamur, kıtır kabuk, sıcak servis.

Kaşar, sucuk ve domatesle, kıtır kabuklu tost ekmeğinde ızgara; yanında çıtır patates kızartması.

Eriyen kaşarın sade güzelliği; ince ekmek, kıtır kabuk, yanında çıtır patates.

Ev tipi sucuk ve eriyen kaşar; yanında çıtır patates kızartması.

Sucuk, salam, kaşar ve salatalık turşusuyla — Ayvalık usulü, klasiklerin kralı.

İzmir usulü kumru ekmek arasında sucuk, salam, kaşar ve domates.

Sosis, ev yapımı patates kızartması, ketçap ve mayonez — bir efsane sandviç.

Kömür ızgarada pişmiş el yapımı köfte, taze ekmek arasında; yanında çıtır patates.

El yapımı dana köfte, közlenmiş biber-domates, soğan ve pilav eşliğinde tam porsiyon.

Marine edilmiş, kömür ızgarada pişmiş çıtır tavuk kanatları; yanında patates.

Meyve suyu — kutu boy, çeşit çeşit.

Meyve suyu — küçük karton boy.

Buz gibi soğuk kola.

Buz gibi soğuk çay — şeftali veya limon.

Soğuk maden suyu.

Meyveli soda — limon, elma veya yaban mersini.

Köpüklü, ev usulü ayran — küçük boy.

Köpüklü, ev usulü ayran — büyük boy. Mantının değişmez yoldaşı.

Demli, ince belli bardakta klasik Türk çayı.

Bakır cezvede, geleneksel köpüklü Türk kahvesi; yanında lokum.

0.5 lt soğuk su.